Half hard kaasje van gepasteuriseerde Jersey koemelk waarvan de korst gewassen wordt met een roodsmeerbacterie. Dit resulteert in een jong en smeuïg karakter met een zachte romige nasmaak.
Vagebolleke (€34/kg)
Half hard kaasje van gepasteuriseerde Jersey koemelk waarvan de korst gewassen wordt met een roodsmeerbacterie. Dit resulteert in een jong en smeuïg karakter met een zachte romige nasmaak.