homepage

De Gentse Zuivelhoeve

De Gentse Zuivelhoeve is een melkveebedrijf, gelegen aan de Gentse stadsrand. Sinds 1989 zijn wij de 2de generatie die op deze locatie boert. Onze koeien komen op de eerste plaats. Tijdens de winter verblijven ze in de ruime stal en in de zomer kunnen ze heerlijk grazen in de weilanden. De dagverse melk wordt sinds het voorjaar van 2018 hier op het erf verwerkt tot (h)eerlijke zuivelproducten.

Naast de melkverwerking, is De Gentse Zuivelhoeve ook een zorgboerderij. Al sinds 2009 werken we samen met De Mozaïek, een organisatie in Oostakker die ondersteuning biedt aan mensen met een beperking. Zo komt onze hulpboer hier wekelijks met veel plezier zijn klusjes opknappen.

Ook klasbezoeken zijn mogelijk op de Gentse Zuivelhoeve. Linda is zuivelambassadrice bij melk4kids; een project van VLAM met als doel kinderen iets bij te leren over de wondere wereld van melk en koeien. Ze neemt de kinderen mee op tocht door het bedrijf en laat hen, naargelang hun leeftijd, allerlei doe-opdrachtjes uitoefenen. Bedrijfsbezoeken zijn steeds op afspraak en kunnen via deze website geboekt worden.

Volg onze avonturen oponze facebookpagina.

Producten

Onze producten worden met dagverse melk gemaakt. We gebruiken enkel natuurlijke ingrediënten en geen kleur- of bewaarmiddelen. Hierdoor komt de authentieke smaak van volle melk volledig tot zijn recht.

Basis producten

Verse hoeve-melk

Dagverse melk. Wij vullen de gewenste hoeveelheid af.

Room

Volle room. Flesjes van 250 of 500ml.

Karnemelk

Wij vullen de gewenste hoeveelheid af.

Hoeve-boter

Boter van eigen melk. Pakjes van 250g.

Verwerkte producten

Hoeve-yoghurt

Volle en magere yoghurt natuur of met stukjes fruit. Potjes van 200 en 500 ml.

Platte kaas

Platte kaas van eigen melk. Potjes van 150 of 300ml.

Zoete zonden

Hoeve-ijs

De verschillende smaken: vanille, chocolade, aardbei, mokka, stracciatella en yoghurtijs.

Hoeve-pudding

Chocolade of vanille pudding in potjes van 200ml.

Hoeve-rijstpap

Rijstpap op grootmoeders wijze! Familierecept. Potjes van 200ml.

Chocomousse

Chocomousse. Potjes van 200ml.

Dessert van week

Wekelijks wordt het aanbod uitgebreid met één extra dessertje. Laat u verrassen door één van deze desserten: yoghurtpannacotta, speculoosmousse, plattekaasbavarois, karamelpudding, tiramisu, vla, ...

Contact

De Gentse Zuivelhoeve
Drieselstraat 67
9041 Oostakker

0474 71 68 43

degentsezuivelhoeve@gmail.com

Woensdag
15u - 18u
Vrijdag
14u - 18u
Zaterdag
9u30 - 12u30, 13u30 - 18u